广西美乐葡萄酒加盟热线

宁夏原歌葡萄酒庄有效依托贺兰山东麓葡萄酒产区各项品牌优势，并结合自身独特品牌文化优势稳步发展。公司已经向国家商标总局申请领证了“原歌”、“戈丽雅”、“丽丝”三个葡萄酒商标，取得了葡萄酒生产许可证和条形码。公司自2012年以来，在比利时布鲁塞尔、英国品醇客、德国柏林、亚洲及贺兰山东麓国际博览会等国际葡萄酒大赛上共斩获50余项大奖。2012年，原歌酒庄被国际旅游学会和国际葡萄与葡萄酒组委会评为首批贺兰山东麓列级五级酒庄之一，现晋升为三级酒庄；2015年被贺兰县林业局评为“林业产业建设先进单位”。2018年被银川市科学技术协会评定为“银川市科普示范基地”。2019年-2020年连续被选为贺兰县“中国农民丰收节”庆祝活动举办地。这款白葡萄酒口感清新、爽口，带有淡淡的果香和花香，让人心情愉悦。广西美乐葡萄酒加盟热线

原歌酒庄风土优势：灌溉优势：原歌酒庄灌溉水源是黄河流经加上贺兰山冰雪消融所形成的山泉地下水，带来了丰富的营养元素，为葡萄灌溉提供水源保障，水质无重金属含量，有机环保。酒庄采用以色列先进的滴灌设施，形成水肥一体化科学管理。有机限产：原歌酒庄靠近贺兰山自然保护区，地势西高东低，周边无工业污染，土壤与水源污染均无法到达。葡萄园遵循传统耕种方式，全程人工除草，实现生物有机肥的循环利用。葡萄园遵循酒庄酒有机限产标准，每亩葡萄园产量在400公斤以下，远远低于低端葡萄酒亩产标，保障了葡萄与葡萄酒的品质。北京葡萄酒哪家好宁夏原歌葡萄园严格使用科学管理方式，生态有机、限产限量。

原歌河谷田系列葡萄酒：产品灵感是以母亲河“黄河”、“谷雨”节气、生存之本“田地”等自然元素及风俗为背景，取柔性的河谷田柔美气质及滋养万物的母性光辉，来呈现本系列产品甜美口感及产品品质。 “天下黄河富宁夏”，黄河及贺兰山的山泉地下水系，带来了极为丰富的营养元素，保障了产区葡萄的生长灌溉。宁夏冬季寒冷干燥，葡萄需深埋土壤以保证安全过冬，次年谷雨节气人工出土展藤，是当年葡萄生长的起始，谷雨“展藤节”成为了宁夏产区独特的葡萄酒风俗；人类与自然羁绊较深的地方，莫过于田园土地，自然风土与酒农 的辛勤劳作在土地里结出了果实，这正是我们追求的“天地人合一”思想。

原歌山川岩系列葡萄酒：产品灵感是以产区自然风土及古老文化属性为背景，取刚性的山川岩磅礴气势及醇厚的文化底蕴，来呈现本系列口感特点及产品品质。贺兰山东麓产区赖以生存的保护神——贺兰山，为葡萄的生长提 供了非常好的庇护；古老黄河文明发祥地之一的宁夏川，土壤肥沃， 物产丰富，素有“塞上江南”美誉，种植酿酒葡萄已有百年历史；而贺兰山的岩石经过风化及雨水侵蚀，随流水冲击形成了贺兰山冲积扇，为产区带来了充满矿物质的砂砾石土壤，透水性极强，帮助葡萄盘根错节深入泥土，吸收深层养分。原歌酒庄有近900亩葡萄园，主要种植赤霞珠、美乐及马瑟兰等酿酒葡萄品种。

葡萄酒按香气来源分类可分为以下几类：一类香气：来自于葡萄浆果生长过程中所产生的香气物质，也称品种香。尽管大多数酿酒葡萄品种总体上的组成成分是十分相似的，但是它们之间香气成分和风味的差别却是十分明显的。这些差别大部分是由于不同葡萄浆果组成成分之间比例的相对微小变化。一类香气主要包括萜烯类物质、醇类物质、羰基类物质等化学物质，其中萜烯类物质被研究。研究表明萜烯类物质在酿酒葡萄中大量存在，其中结合态的萜烯类物质主要以糖苷形式存在。这类物质在葡萄酒酿制的发酵和陈酿过程中会逐渐转变成具有香气的物质。根据不同酿酒葡萄成熟时含有的香气成分的种类来区分，酿酒葡萄可分为三个品种:玫瑰香型、非玫瑰香型和非芳香型。玫瑰香型酿酒葡萄的萜烯类化合物主要包含二十多种单萜物质，从中发现了3,7-二甲基-1,5,7-辛三烯-3-醇这一特有的香气物质。而非玫瑰香芳香型的葡萄品种所含萜烯类物质的种类虽也很多，但含量很少。原歌酒庄起初引进的赤霞珠葡萄树龄已经15年，酿酒葡萄树龄全部超过10年。天津红葡萄酒市场报价

葡萄酒评论家杰西斯·罗宾逊说：“毋庸置疑，中国葡萄酒的现在和未来在宁夏。广西美乐葡萄酒加盟热线

红葡萄酒的酿造流程：总体说来，红葡萄酒的酿制与白葡萄酒类似，只是在发酵时要让葡萄果皮、果肉、果核在一起共同进行。持续发酵时间由几天到三周不等，从而使葡萄酒得到酒味、香味和深红的颜色。将葡萄皮分离出去，监视着它继续在酿酒桶中发酵。直到装瓶前，葡萄酒在橡木桶和酿酒罐中不断的成熟。具体过程如下：首先，去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。第二，压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色的色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。第三，榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒，葡萄酒是通过发酵作用得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖分会逐渐转化成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。广西美乐葡萄酒加盟热线

本文来自亚博全站信誉-亚博全站手机网页版：http://www.gsyywater.com/Article/32b49099477.html